10月20日（日）さつまいもの収穫を行いました！2024.10.26 10:22雨上がりで泥濘も残る中、長靴を履いて泥の重みを感じながら、秋の味覚！さつまいもの収穫を行いました。ツルを探しながら、さつまいもの皮を傷つけないようにスコップで丁寧に掘って行きました。
9月7日（土）収穫祭を行いました✨2024.09.11 12:32門真南部市民センターにて収穫祭を行いました。畑で穫れたカボチャやじゃがいも・たまねぎを使ってこどもたちと保護者の方々で楽しく調理実習をし、おいしくいただきました！自然の恵みを味わい、笑顔がいっぱいの楽しいイベントになりました！収穫祭MENUジャーマンポテト・ポテトサラダ・カボチャ...
7月20日（土）大豆の苗植えを行いました⭐︎2024.07.22 11:30大豆はタンパク質が豊富で脂質の代謝を促進したり、抗酸化作用も期待できる健康食材です！また豆腐・味噌・納豆・醤油などの主材料として日本食を語るには欠かせない食材で世界からも注目されています。この日は晴天の中、大豆の苗植えを行いました。成長が楽しみです！
6月9日（日）じゃがいもの収穫を行います！2024.06.06 08:49揚げる・蒸す・茹でる・煮込むなど万能にお腹を満たしてくれる「じゃがいも」主食にもなり、ビタミンCやカリウムなども豊富な食材です。種芋を植えてから100日程度が収穫の時期とされ、春植えのじゃがいもは5〜6月頃が収穫時期となります。すくすく育った「じゃがいも」の収穫を一緒に楽しみませ...
5月12日（日）さつまいも苗植えを行います！2024.04.24 11:01食物繊維が豊富でおかずからスイーツまで様々な食べ方ができるさつまいもの苗植えを行います。平均気温が18℃を超えると植え付けの時期をむかえます。4月下旬から5月の上旬はまさに植え付けシーズンとなります。爽やかなこの時期にさつまいもの苗植えを体験してみませんか。◎日 時 2024年5...
2月11日（日）味噌作りを行います。2024.02.06 08:01伝統的な日本の発酵食品である味噌。味噌は大豆・麹が主な材料で食物繊維やたんぱく質、ビタミンB群、ミネラルが豊富に含まれ、また麹の力で発酵され、消化吸収をよくして栄養価も高い。昔は「味噌の医者殺し」と言われていたほど、健康に良い食品として親しまれています。そんなお味噌を手作りしてみ...
収穫日和☀️大根を収穫しました2024.02.05 04:48梅の花が咲き始めた、少し暖かい晴天の1月28日（日）、大根の収穫を行いました。葉がたくさんのぞいていますがどの程度大きくなっているかは収穫してからのお楽しみ！大根を土から抜いてみると少し短めの太い大根や面白い形の大根など獲って、見て、楽しいを繰り返しながらたくさんの大根が収穫でき...